「渋柿」

2006.11.1 しぶ柿を食べたことがありますか？今、町のあちこちでたくさんのしぶ柿が生っていますよ。このしぶ柿の風景がけっこういいんですよ。田舎の郷愁ですねえ。子供の頃を思い出します。柿の木に登って、やっとちぎった美味しそうな柿が、食べてみるとギョッと顔がゆがむあの口の中に広がる何とも云えない渋さ…。でも、このしぶ柿の皮を剥いて藁紐にいっぱい結んで、軒下に吊るした干し柿は美味しいですよね。 「今日の湯布院」月別インデックスへ ブログ「もっと今日の湯布院」へ

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